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メルボルン

GOGYO Fitzroy フロア&キッチンスタッフ募集

投稿者情報

Gogyo_Fitzroy_2019

Gogyo_Fitzroy_2019

会社情報

会社名 IPPUDO Australia Pty Ltd
住所 Melbourne VIC 3000
ウェブ http://ippudo.com.au/gogyo/
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募集要項

職種 シェフ・料理人
ワークスタイル パートタイム / フルタイム
必要な英語力 中上級(仕事である程度使える)
ビザ ワーキングホリデー / 学生 / ビジネス / 永住 / 市民権 / その他

洗練された街として人気のFitzroyに「五行(GOGYO)」が2019年オープンいたしました。

「五行」は“呑んで、つまんで、麺で〆る”をコンセプトに2000年に福岡で誕生したラーメンダイニング。「一風堂ニューヨーク」の原型ともなった一風堂の兄弟ブランドで、西麻布、京都、シドニーSurry Hills、Gogyo Fitzroyは4店目となります。

​フィッツロイエリアは個性的で洗練された飲食店やギャラリーなどが多く、感度の高い人たちが集まる人気上昇中のエリアです。100席もの広い店内には、店名の通り“木火土金水(もっかどごんすい)”の5つの要素が随所にアレンジされ、シンプルさと落ち着きのある空間をつくっています。

オリジナルのカクテルや現地のクラフトビールをはじめとした豊富なお酒と、シェフが腕によりをかけて創り出すおつまみの数々を堪能した後は、日本でも熱烈なファンを持つ香ばしい“焦がし”ラーメンで〆ていただけます。五行が福岡に誕生してから約19年、一風堂がシドニーに進出した2012年12月から約8年。ラーメンにも深いこだわりを持つ方々が増えてきたメルボルンの地に、「五行」のハイクオリティな品揃えとサービスで、Japanese Wonderを提案してまいります。

Gogyo Fitzroyではフロアスタッフ、バーテンダー、キッチンスタッフ (麺場、キッチン)を募集しております。
要タックスファイルナンバー。


ご希望の方は hiko.takayama@ippudo.com.auへ英文履歴書をご送付ください。
※複数店舗ございますので、必ずメルボルンFitzroy五行店ご希望の旨をお伝えください。


給与体系     時給制 (昇給制度あり)

Week day    $24.80/Probation期間(taxを含む)※Probation終了後、$25.50(土曜日時給1.25倍、日曜1.5倍、祝日2.25倍)

カジュアルでの雇用となります。(Asuper annuationなど全てAustraliaの法律に基づいてお支払いします)

店舗勤務時間   10:00 ~ 22:00 

(シフト制 応相談)


担当 Hiko
ご質問などございましたらお気軽にhiko.takayama@ippudo.com.auまでお願いいたします。
今回は面接にお越しいただく方のみに連絡させて頂きます。ご了承ください。

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