オペラハウスが一望できるシーフードレストラン「OCEAN ROOM」にて、１０月11・12日の両日ワインイベントが開催される。

マスター・オブ・ワインの資格を持つオーストラリア出身のソムリエ、Ned Goodwin氏を招き、OCEAN ROOM総料理長、野田雷太氏とのコラボレーションが実現する。Goodwin氏はワインの知識と語学の才能を活かし、9年間日本を拠点に飲食業界やワイン界で活躍するほか、 世界各国まで活動の幅を広げ現在注目を浴びている。

モダン・ジャパニーズのディナー・コース（５品）とGoodwwin氏が料理に合わせて厳選したワインが楽 しめるという、またとない機会。

プロのアドバイスを聞きながら、ワインを心ゆくまで堪能してみてはいかが。

お問い合わせ・ご予約はOCEAN ROOMまで。

TEL (02) 9252-9585

        　　  Ned Goodwin氏               　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   野田 雷太氏

OCEAN ROOM

Bay4, Ground Level, Overseas Passenger Terminal,

Circular Quay West, The Rocks, NSW 2000

TEL (02) 9252-9585

Opening Hours

Lunch: Tuesday-Friday, 12pm-2pm

Dinner: Monday-Saturday, 6pm-till late