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ふんわり、しっとり

ようやく夏が来ましたねー

という感じの日ですが、急に雨が降ったり、夜はまだ寒いし、よくわからいシドニーの天気ですが。。。

私事ですが、引越しも落ち着き、新しい家にも慣れてきました。あみです。

みなさんはいかがお過ごしですか?

今日はシフォンケーキのご案内です。

初めて食べたのは地元の喫茶店のケーキセットです。

ふわふわしっとりの食感に感動して以来はまってます。

シフォンケーキってカロリー控えめでヘルシー甘すぎず、上品なお味、

お土産にも喜ばれることまちがいなし!!heart

そしてなんと言ってもおいしい!!

パティセリのシフォンケーキ是非お試しください。

あなたもきっとシフォンのトリコになるハズ!

 

 

 

 

 

 

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ほぼ全品$2-$3台とお求め易くなっております。

この機会に全品制覇して、パティセリ通になってください。

あなたのパティセリお気に入りランキングをお聞かせください。

 

 

今日の豆知識シフォンケーキ 英語:chiffon cake)は、スポンジケーキの一種。 1927年アメリカ合衆国カリフォルニア州保険外交員ハリー・ベーカー(Harry Baker, 1884-1984)によって考案され、食感が絹織物シフォンen)のように軽いことから名付けられた。ベーカーはレシピを公表しなかったため、その製法は長く謎とされていたが、1948年にレシピがゼネラルミルズ社に売却された。ベーキングパウダーを用いず、泡立てた卵白メレンゲ)とサラダ油だけでその食感がもたらされたのは当時としては画期的であった。 

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