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今年ドライハーブにしたラヴェンダーでシロップを作ってみました。
去年のよりも、ちょっとラベンダーの香りが濃いので、娘たちは
薄いほうが好きらしい…
これはもう、好みの問題ですね。
*作り方は簡単♪
1. 砂糖700gに水1ℓを火にかけ、砂糖が溶けたら冷まします。
2. さめたら、ラベンダー50g、レモンの皮一個分、レモン汁20ccを加えます。
3. 冷蔵庫で5〜6日寝かせます。
4. 5日後、濾します。
5. 出来上がり!保存は冷蔵庫で。
みなさんもぜひ、作ってみてねん
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