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自家製ラヴェンダーシロップ

今年ドライハーブにしたラヴェンダーでシロップを作ってみました。

去年のよりも、ちょっとラベンダーの香りが濃いので、娘たちは

薄いほうが好きらしい…

これはもう、好みの問題ですね。

*作り方は簡単♪

1. 砂糖700gに水1ℓを火にかけ、砂糖が溶けたら冷まします。

2. さめたら、ラベンダー50g、レモンの皮一個分、レモン汁20ccを加えます。

3. 冷蔵庫で5〜6日寝かせます。

4. 5日後、濾します。

5. 出来上がり!保存は冷蔵庫で。

みなさんもぜひ、作ってみてねん

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