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昨日は仕事にも集中出来、夜はとある重要なメモリアルに参加。
充実した1日を送る事が出来ました。
そして、1日の最後に無性にお肉が食べたくなったM。
正直、肉自体があまり好きではないので、私の食卓にお肉が出る事は年に数回あるかないか。
そんな中、昨日は頭にお肉のジューシーさが過るという珍しい事態に。。。
ということで。
我慢の「が」の字もないMはシドニー1の焼肉屋さん、ノースシドニーの「れんが家」へ。
肉嫌いの私が大好物な肉食品のひとつ。
それは
「ホルモン・ミノ・レバー」のゲテモノトリオ。
肉が嫌いなのに、ゲテモノは大好きというかなり変わった嗜好の持ち主なんです。笑

辛みそダレがジューシーなホルモンやミノと合うのなんのって。。。
柔らかくて大きいお肉にMも大満足。
そして豚は食べれるので、豚トロ。
日本ほどのトロ感はなかったが、M的にはちょうどいい油量。
しつこくなく、塩こしょうであっさり頂きました。

牛タンと牛フィレ。
ステーキなんて1年に1回食べるかな。。。笑

最初はちょっと多いかも・・と心配していたが、何のその。
キレイに完食。
やっぱりいいですねー 日系の焼肉屋さんは。
最近はずっと韓国系だったので、今日は久しぶりに日本人の細やかさやこだわりは素晴らしい!と再認識しました。
またお肉が食べたくなったら行こうっと。
「れんが家」
Tel: 02 9929 6169
Fax: 02 9955 0554
73 Miller St., North Sydney
NSW 2060 Australia
Lunch:
12:00pm – 3:00pm / Tue-Fri
Dinner:
6:00pm – 10:30pm / 7 Days
except the second and fourth Monday of every month.
Fully Licensed
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