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先日、定期的に集まる「美人妻の会」(旦那たちいわく、鬼妻の会らしいですが・・・
)の新年会がありました。
心臓外科医やIT企業経営者、カリスマシェフ、会社経営をされている旦那様をお持ちのシドニー在住セレブ妻達で構成されるこの会ですが、
(Mは単に独身時代から幹事として参加)
ご本人達も旦那に負けずと自立して活躍されているんですよね~ 本当にかっこいい!
今日のお食事先は、The RocksのAgryle stにある日本酒が豊富に揃ったモダン日本食「Sake」と同系列で、最近オープンしたばかりのNYスタイルのステーキハウス
「The Cut」
肉食な?妻達が集うにぴったりな場所。
まずはシュワシュワから!というのが、このグループの暗黙の了解。
今日はお肉がメインになりそうなので、じゃあ、レッドのシュワシュワにしましょうか!
ということで、夏場にぴったりな少しスウィートで後味がすっきりしているものをオーダー。

店内は高級店らしいお洒落で雰囲気のある造りに。

各テーブルを回る移動式のグリル台の中には、ローストされた巨大な肉の塊が骨付きで登場。
もっちろんオーダー☆(笑)
肉食な女性たちはやっぱりこうでなくっちゃ~!

他にも何品かオーダーして(写真が暗くて使いものになりませんでした・・・残念)
最後は、奥様たちからの評価が高かったデザート。
見た目も繊細でアイデアに溢れたスウィートは☆☆☆
家族や具合が悪く寝込んでる旦那を置いて肉食の妻たちは今宵も毒舌トークで盛り上がるのであった・・・・
「The Cut」 17/20
予算 一人$70-80+ドリンク
Address 16 Argyle St, The Rocks, NSW 2000
Phone 02 9259 5695
Hours Lunch, Mon-Fri, Dinner, daily
http://www.cutbarandgrill.com/
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