【オーストラリアの卵事情】日本と違う?生卵を買う時のポイント...
日本でもオーストラリアでも、卵は毎日の食卓に欠かせない日常的な食材です。あらゆる料理に使えて比較的安価なので、オースト…
エドのオージーカフェ教室 2008年12月17日(水) |
エドのオージーカフェ教室 (コーヒー豆の話) エスプレッソ好き、集まれ! コーヒー飲み放題・ケーキ食べ放題(80分間)で、エスプレッソコーヒーを学べます。 メルボルンのカフェ『ペレのエスプレッソ』では、オーストラリアンスタイルの本格的なエスプレッソベースのコーヒーを気軽に楽しめます。 そのレシピから作り方を、エドがやさしく教えます。 これさえ知っていれば、メルボルンスタイルカフェを120%楽しめます! 今回は、カフェポッドという、コーヒー粉がパックされたものを使って、 家庭で出来るエスプレッソマシンの使い方を説明します。 入門編に参加された方、ステップアップのチャンスです! 初めての方も対応します。 おいしいケーキと一緒に、メルボルンコーヒーをお楽しみください。 第8回 12月17日(水) 午後7時~ http://www.dfv.jp/pellex/event/school/cafe/dec08/schooldec17.html 主催: ペレのエスプレッソ 場所: ペレのエスプレッソ 住所:東京都千代田区神田小川町3-1-4 予約・連絡先:電話 5283-0332 (松原・高橋) メール staff@dfv.jp 会費: 2,000円/人 (飲み放題・食べ放題) 募集人数: 5名 程度
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