「今週の相場の焦点」by Joe Tsuda (津田 穣)2...
2 March 2026 ◎<ポイント> ―今週は中東情勢緊迫(ホルムズ海峡封鎖の可能性)と米雇用統計など材料豊富― 今週…
ロブスターとアワビのお刺身 肝醤油で
アワビはお好みでしゃぶしゃぶにもできます。
オーストラリアのGreen Abaloneは、サイズも大きく食べごたえ満点。
昆布出汁でサッとしゃぶしゃぶにして、白出汁でいただきます。
とても柔らかく、なんともいえない絶品です。
ロブスターの頭は出汁を取ってお味噌汁で。
ロブスターの濃厚なミソで出汁を取って、ボイルした身も甘くて美味しいです。
※お値段はマーケットプライスになります。
ロブスターもしくはアワビの単品でもご利用いただけます。
ご利用は二日前までのご予約をお願いします。
2 March 2026 ◎<ポイント> ―今週は中東情勢緊迫(ホルムズ海峡封鎖の可能性)と米雇用統計など材料豊富― 今週…
シドニーで一番人気ともいえる留学先のひとつ、UTS(シドニー工科大学)。世界中から多くの学生が集まり、学びやすい環境と充実…