ちょっと飲みすぎた感が残る　休み明けです・・・。

でも　仕事には　なんの支障もございません!!

さて、魚のカマは　とてもおいしい！と　いつも　いつも　書かせていただいておりますが・・・。

今日は　鮭カマのみそ漬け焼き！

ブリと鮭のカマは　常時　ご用意しておりますが、どうしても　ブリばっかり　売れるんですね・・・・。

オーストラリアのサーモンは　とてもおいしいので、お薦めなんですが・・・。

で、時々　まかないでも　鮭のカマを　いただいております。

この味噌漬け焼きは、たまーに　登場する　スペシャルメニューです。

ちょっと　焦げ気味の　香ばしさも　また　旨いんですね！

この写真は　ちょっと前に　家内と子どもが食事に来たときのものですが、

子供が　ぺろりと平らげておりました。

また近いうち、スペシャルで出そうと思いますので、ラッキーにも　ご来店の際

お薦めに　ありましたら、ぜひ　試してみてください！

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか