昨夜は 吉久保酒造さんが おいしい日本酒を持って、試飲会をしにきてくださいました。
やはり、私達が おすすめするより、彼が 語ってくれるほうが、ずーっと お酒にも興味が沸くし、
おいしく いただけるものなんですね~。
今回 逃した方のためにも、また 企画しようと思います!!
また 昨日はバッテラをおすすめしてみました。
(サバがある日は いつも バッテラ できるんですが、昨日は大量にサバを仕込み
バッテラあります~! と お薦め!)
バッテラ、ファンが多かったんですね・・・。びっくりいたしました。
お刺身や 握りでいただく サバとは また 一味違う バッテラ、お試しください~!
さてさて、母の日は ランチを 外食、というのが 根付いているように 見受けられますが、
家内に聞いてみたところ、ランチより ディナーを 外で食べるほうが 嬉しいのだそうです・・・。
(うちだけかな・・・・・???)
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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