The Wedding Cake & Flower Company
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クリスマスカップケーキレッスン開催! 私がこのお仕事を始めたころからの念願だったケーキレッスンを始めることになりました。 日本では外国の方を対象に2年間に渡り、ジャパニーズベジタリアン教室を自宅で教えたり、自分自身も積極的にフレンチ、イタリアンを主にクッキングクラスへ通ったりなどしていたのでその経験をもとにシドニーでクッキングクラスの再開です。 私の自宅を開放してのレッスンなので最大生徒数4人までという少人数制で アットホームな雰囲気でのレッスンにしたいと思っています。 又、人数が少ないので細かいところまで目が届くので初心者の方にも安心してレッスンを受けてもらえることと思います。 自宅はハイドパークから徒歩3分というロケーションなので交通機関のアクセスも便利です。 今回のレッスンではお一人様約10個のカップケーキを作っていただきます。 カップケーキ焼き上げの基本を学んだり、アイシングフォンダンテの扱い方、ロイヤルアイシングを使ってのデコレーション法などを学ぶことができます。 出来上がったカップケーキはクリスマスプレゼントとしてお友達などにプレゼントされるととても喜ばれると思います。 日程 12月12日、20日 モーニングクラス11AM~1:30PM アフタヌーンクラス2:30PM~5PM 参加費用 $70 ( 材料費、エプロン貸し出し込み ) 最小参加者人数: 2名 |
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