さて本日はTRV取り扱い校、第2弾、EVOLUTIONを紹介します。

タウンホールのWoolworth並び、駅から大変近く便利!!

EVOLUTIONにはコマーシャルクッカリー、パティシエ、ホテル・マネジメントコースがあります。

座学もありますが、実践重視のカリキュラムで週2日の通学とオンラインコース、最長2年半のコースです。

※Diploma以上でTRVサポートあり。

コマーシャルクッカリー(Certificate 3～Advanced Diploma)

料理業界の需要を満たすスキル、知識、勤務態度を習得でき、卒業後の進路はシェフ、コックとして

ホテル、病院、レストラン、船会社、リゾート施設、ケータリング会社などで活躍。

パティシエ(Certificate 3 ～Advanced Diploma)

卒業後の進路はパティシエとしてホテル、レストラン、船会社、リゾート施設、ケータリング会社。

ホテル・マネジメント(Certificate 3 ～ Advanced Diploma)

ホテルやレストラン等、ホスピタリティ業界で管理職に就くための基礎を学べ、

卒業後の進路はホテル、モーテル、レストラン、クラブなどの管理職。

EVOLUTIONでは年に1度大会があり、誰がどの料理を作ったのかは秘密、料理は味・見た目で採点されます。

優勝者にはなんと$1000の賞金+シェフ、パティシエとしての将来を約束。

食べることが好き、料理をするのが好き、サービスで人を喜ばせたい…

そんな気持ちを仕事に繋げられる学校です。

1/21 ジャパセンブログ ビジネスカレッジ訪問記～EVOLUTION編～

http://jca-blog-japancentre-australia.ldblog.jp/archives/52318896.html

ジャパセンホームページ EVOLUTIONページ(コース詳細、料金表あり)

http://japancentre-au.com/school/college/schoollist/evolution.html

EVOLUTIONホームページ

http://evolution.edu.au/home-hosp