【英語コース】Black Fridayスペシャル!今だけ週$...
語学学校からBlack Fridayキャンペーン! 今年もBlack Fridayの時期がきましたね。 そこでシドニー、メルボルン、ブリス…
とある週末。
サウスコーストのウーロンゴンから真っ白な砂浜で有名なジャービスベイに向かう途中にあるベリー(Berry)という小洒落た街のはずれにあるワイナリーへ。
ジャービスベイ出身の旦那さんと結婚された美人妻の会メンバー・Cさんが一押しする場所という事で立ち寄ってみることに。
この街周辺には、密かなフォンも多いブティックワイナリーがいくつも点在しているんです。

丘の上にあるワイナリーからは、クリークと一面の葡萄畑という広大な景色が楽しめます。
こちらのワイナリー「TWO FIGS」は赤のスパークリングが一番のオススメ!
|
|
ワイン会でソムリエMASAさんがこのワインを評価してくださいました。↓↓ Two Figs Sparkling Chambourcin NV(Mさん持参)。最近サウス・コーストに 行って来て、このワイナリーに訪れたのだそうです。こちらはPetersonに比べると、ピュアでチャーミングな印象です。ラズベリー、ローズ・ペタルの ふんわりとした香りが漂います。すっきりとした酸、なめらかなタンニン、エレガントに感じられる果実味の、小さくまとまった、艶やかな印象受けます。欲を 言えば、少し凝縮感にかけるかなぁ。Score: 16/20 |
他にもSUNDAY AFTERNOONという名前の通り、日曜のリラックスした時間に冷えたワインをプールサイドで傾ける・・・
そんなシチュエーションにぴったりな一本。

ぜひジャービスベイに行く時に立ち寄ってみてください!
おすすめです☆
Two Figs Winery: (02) 4448 5003. 905 Bolong Rd, Berry. Cellar Door. Winemaker: Shayne Bricker.
語学学校からBlack Fridayキャンペーン! 今年もBlack Fridayの時期がきましたね。 そこでシドニー、メルボルン、ブリス…
オーストラリアにも、日本と同じようにマクドナルドやKFCなどのファストフード店があります。それ以外にも、日本にはないオース…
はじめに こんにちは!シドニーを拠点に留学・ビザ・移住サポートを行っているQSeamです✈️🌏🇦🇺 「海外で働いてみたい」 「…
和歌山県産梅酒の外食関係者向けセミナーおよび商談会「Wakayama Umeshu Tasting Tour Australia 2025」が、9月9日から11日にか…