6月末発行予定の弊社がプロデュースしている日本の魅力を伝える英字媒体「G’Day JAPAN」の制作で多忙極まりないJAMS社内。

今年も営業部長のKさんが日本で死ぬ気で営業してきてくれたので、なかなか内容の充実したものになりそうです。

夜はMが世代を超えて（笑）仲良くさせていただいてるJCS（日本クラブ）会長の和子チョーカーさんやMの姉貴分Hさん等と中国の西端にある新疆ウイグル自治区の料理がいただけるというお店へ。

 ウルグイ？ウルグアイ？ううう・・・？！？！？！

5回は最低間違えたM。（笑）

ウイグルです、ウイグル！

チャイナタウンの日本食レストラン「霞」やヘアサロン「REVOSTUDIO」の並びにあるこちら

「Uygur Cuisine」へ。

メニューに全て写真が掲載されているので、オーダーするのも楽チン！

基本的にムスリム食なので、NOお酒プラスNO豚肉。

なので、お酒はご持参下さい。（BYO可)

B級グルメに詳しい某政府機関に勤めるNさんの情報を元にオススメメニューをオーダーしてみました。

店内はB級グルメに見合った？！食堂スタイル。

とにかく安い！安い！安いぃぃぃ！！！！（ふぅ。すっきりした・・・　これが伝えたかったんです。笑）

これでもかぁ！とオーダーしても一人20ドル以下。

お料理はどれもレベル高っ！

でもラム嫌いな人は止めておいた方がよさそう。ウイグルは遊牧民族なので、海鮮メニューはもちろんゼロ。

牛かチキンかラムかのいずれか。

なすの炒め物はMUSTオーダーしてね！

ケバブのようなラムの串刺しは、スパイスでたっぷり味付けでされているので臭みもなく好評。

ラムの水餃子はちょっと臭みがあったので、残した方も。

これにチャーハンもオーダーして、4人で76ドル！！！！

驚きの安さですよね！

以下、Nさんからのメールを一部抜粋して（一部というより名前以外全部？！笑）掲載しますね。

（自分で書くのをさぼっちゃいます・・笑）