オーストラリア移住諦めるにはまだ早い?DAMAという選択肢
はじめに こんにちは!シドニーを拠点に留学・ビザ・移住サポートを行っているQSeamです✈️🌏🇦🇺 「年齢がビザ申請できる年齢…
最近続々とお洒落なバーやダイニングがオープンしているSurry Hillsエリア。
2009年1月にオープンした創作日本食レストラン「Monkey Magic」にオーナーご夫妻とお邪魔してきました☆
1階がバー、2階がレストランという店内は、開放感にあふれ、大木のオブジェが目を引くオリエンタルでモダンな雰囲気。
流行に敏感な人たちに提案する、ワインにあう日本料理」というコンセプトのもと、オリジナリティー豊かな創作料理が楽しめます。

彩りも豊かなお料理の数々。
1年ぶりの訪問でしたが以前に伺った時より、更に洗練されてレベルアップしていました!!!!
どれもワインに合うM好みのお味でしたが、特にオススメなのがこちら。
「CRAB LEAVES」と「OX TAIL TORTELLINI」
蟹と大根をライムやジンジャー、ポン酢などであっさり仕上げたタイテースト。
右写真のぷりっと舌触りの良いポテトの練り物の中に牛テールの煮込み入った一品は今日のベストワン!!!


メインメニューにあるキャベツロールもオススメ!キャベツの中に中華風の炊き込みご飯が詰まったアイデア料理。

話は大いに盛り上がり、突っ込まれまくりのMはワインが進むわ進むわ。(笑)
とっても居心地の良い空間でとっておきの時間を満喫することができました!

(月曜から水曜限定、9月1日まで有効)
この機会をお見逃しなく!
Address
Shop 3, 406 Crown St
Surry Hills, 2010
Telephone
02 9358 4444
Venue Website
Opening Times
6pm-late (日曜休)
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