シドニー調理・フィットネス・ビジネス専門学校オープンデー開催...
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一気にアップしたので過去数日分の記事はこんな感じです。
巷で人気のデザートのひとつ「マカロン」の専門店がシティーにオープン!
「シドニーでマカロンショップをオープンしたら流行るんじゃないの~」なんて話題にしていた矢先だったのに~。(笑)
場所はハイドパークサウスの元AMEXビルの真裏。
ちょっと隠れ家的な場所なので見つけづらいかもしれないですが、知る人ぞ知るスポット的なところは口コミで広がっていきそう。
店内8席とこじんまりとしたカフェの売りはもちろんマカロン。
日によって種類は違うようですが、この日は17種類のフレーバーがあり、
ゆずや抹茶、小豆、わさび&グレープフルーツ、ホワイトチョコレート&味噌などの日本テーストをミックスさせたものから、ビートルート&バルサミコビネガーやキャラメル&バナナ、バンブーチャコール&セサミなど、オーナーのYUさんが試行錯誤を重ねて生み出した変わり種フレーバーもこのお店の特徴のひとつ。
話題性もあって、見た目も可愛いのでギフトなどにももってこい。
平日は朝7時~土曜も8時半~オープンしているので、Single Originのコーヒーとその日の気分に合ったテーストのマカロンで1日の始まりを迎えるのもいいかも。

「Cafe Cre Asion」
22 Alberta st Sydney
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