メルボルンの花卉卸売市場（National Flower Centre)は、フッツクレイとドックランドの中間の中央卸売市場（Central Market)の中にあります。コンテナ船の荷捌きをするヤードの陸側にあります。中央卸売市場の中には、海産物食肉卸売市場、野菜卸売市場、花卉卸売市場と並んでいます。メルボルンの花卉市場は、オーストラリア全体の４０％の花卉を取り扱う全国最大の花卉卸売市場です。取扱金額は、３億５千万Ａ＄（３５０億円）です。花卉市場内には、１４０社の中卸と呼ばれる花卉仲介業者のブースが並んでいます。約７００の花卉生産農家から入荷します。

週６日の営業はと世界の花卉市場の中でもトップクラスの営業状態です。

花卉市場の中には、花卉倉庫、花卉輸出協会、花卉資材業者などの事務所も入っています。

東京神田に本格的なメルボルン（イタリアン）カフェ ペレのエスプレッソがオープンしました。オージーやメルボルンファンが集まる店です。オーナー店長のエドさんによろしく！！ 

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