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To eat should be exciting!!

　弊社スタッフとライターＹの共通の趣味である〝食べ歩きシリーズ”。ライターＹが勝手気ままに（独断と偏見に満ち満ちた）レポートを不定期に掲載。

ライターＹの個人的感想なので、あまり当てにしないでいただきたい。しかし某スタッフ曰く「私はグルメだ。」　どちらを信じるか信じないかはお任せします。

我々の目標は、〝メルボルンの全国籍料理制覇!!”。はてさてどんな国のどんな料理を食べることやらお楽しみに♪

GO!豪!!食べ歩き in Melbourne Vol.17 FRANCE

◇ LE PETIT FRANCAIS ◇

　ランチにぴったりのお店を発見。オープンしてまだ1年ほどの本格的なフレンチ・クレープのお店。注文をしてからその場で焼いてくれるので、できたてを食べることができるのも嬉しい。

　クレープと言われれば、甘くておやつのイメージが強かった私。でもフランスではちゃんとしたゴハンのひとつ。お店ではいろいろな種類のおかずクレープが揃っています。1品頼むだけでも意外とお腹がいっぱいです。大人数で行って、いろんな味を楽しむのも面白いですよ。

　デザートには目の前でフランべしてくれるクレープをどうぞ。ラムあるいはコアントローでフランべしてくれるので、お酒の味がきいていて大人の味です。ワイン片手にフランスに行った気分で楽しんでください。

＊ MENU ＊

●Paysanne: sausage, mustard, mushrooms, egg & cheese

マスタードのツンとくる匂いはあまりないので、苦手な人でも大丈夫。マッシュルームが柔らかく、またチーズのこってり感も美味しい。ほぼ生の黄身をつけて食べるとよりまろやかな味に。お店でとても人気のあるクレープ。（写真下：左）

●Popeye: Spinach, egg, cheese, ham & fresh cream

茹でたホウレンソウがとても美味しい。ハムとタマゴとの相性も良いのは周知のこと。美味しくって一気にパクリ！　黄身のまろやかさがたまりませんでした。

●Suzette: Caramelised orange sauce and melted dark chocolate flamed with Cointreau

オレンジ・ソースとオレンジ・ピールの酸味が、コアントローの香りと合わさって、とても美味しかったです。チョコレートの濃さはあまり感じず、意外とあっさりの美味しさでした。隣の人がやってもらっていた目の前でのフランべを見たいがために注文してしまいました。（写真下：右）

◇クレープを作る様子とフランべの模様をご覧ください。

[Restaurant Information]

LE PETIT FRANCAIS

URL: http://www.lepetitfrancais.com.au/

住所：307 Toorak Road, South Yarra, VIC 3171

TEL: (03) 9826 3830

営業時間：月・水～金　AM10:00-PM3:00/PM6:00-PM10:00

　　　　　　　　　 土・日　AM9:00-PM3:00/PM6:00-PM10:00

定休日：火曜日

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