
オーストラリアのスーパーは、お米の棚がとにかく広い。袋に書いてあるのは Jasmine、Basmati、Long Grain、そしてなぜか Sushi Rice。「結局どれを炊けば、日本のあの白いごはんになるの?」——移住・ワーホリ勢が最初につまずくポイントがここです。
実は、日本のお米にかなり近いお米がふつうに売られています。しかも輸入品ではなく、ニューサウスウェールズ州で育った地元産です。
袋のどこかに必ず、粒の長さの表示があります。ここだけ読めれば、初めて見る銘柄でもその場で判断できます。
・Short Grain(短粒種)… 粘りとつやが強く、日本の白ごはんにいちばん近い
・Medium Grain(中粒種)… 適度な粘り。毎日のごはんとしていちばん現実的
・Long Grain(長粒種)… 炊くとパラパラ。日本のごはんとは別物
ちなみに Brown Rice は玄米です。白いごはんを炊きたいなら White Rice を選んでください。
日本のごはんに近い中粒種は、大手スーパーのプライベートブランドなら1kgでAU$3.00前後から。一方、日本産の銘柄米は日本食材店で1kgあたりAU$10〜20で、およそ3〜5倍です。銘柄別の単価は、後述のブログに一覧でまとめてあります。
なお、オーストラリアの稲作は干ばつの長期化と政府の水利権買い戻しで作付けが減り、2026年の収穫量は6年ぶりの低水準。今シーズンはさらに2割強の減産が見込まれると報じられています。半額(1/2 PRICE)を見かけたら、保存できる範囲で買っておくのが合理的です。
生米(精米・玄米・無洗米)は持ち込めません。オーストラリア国境警備局(ABF)は、生の米は許可されず廃棄処分になると明記しています。パックご飯などの加工品は輸入条件を満たせば持ち込める場合がありますが、条件は農業・漁業・林業省のBICONで確認が必要です。いずれの場合も入国カードで食品として必ず申告してください。申告しないと罰金や訴追の対象になります。
お土産の詰め合わせに真空パックの新米が入っていた、というケースも同じ扱いです。持っていくなら、ふりかけ・お茶漬けの素・だしの素といった乾物の調味料がおすすめ(こちらも申告は必要です)。
銘柄別の1kgあたり単価の比較(大手スーパー・日本食材店の実勢価格)、鍋での炊き方、現地で買える安い炊飯器の値段まで、詳しくはアイエス留学ネットワークのブログで解説しています👇

まずはお気軽にご相談ください!
アイエス留学は、30年以上・30,000人以上の留学生をサポートしてきました。
2025年7月からは、オーストラリア政府登録の日本人移民代理人(MARN)による日本語でのビザ相談も始めています。
これまで培った経験と専門知識を活かし、失敗しない学校・コース選びから、戦略的なビザ申請まで一人ひとりに合わせたサポートをご提供します。
プロによる専門サポート: MARN保持者が最新のビザ情報や制度変更に迅速対応。
確かなプランニング: 物価高や学費の変化を踏まえ、無理のない計画を提案。
オーダーメイドのアドバイス: 過去の失敗事例も踏まえ、戦略的なビザ申請をサポート。

相談をご希望の方は、以下のフォームよりご質問内容をご記入ください。
まずはお気軽にご相談ください!

「まだ何も決まっていない」段階でも構いません。気になることがあれば、まずご連絡ください。
●お問い合わせはアイエス留学ネットワークまで
公式LINE始めました! 公式Instagramもチェック!