酒アワード受賞酒の祝賀会がシドニーで開催
今年5月に開催された「オーストラリア酒アワード 2025(Australian Sake Awards 2025)」の審査会を受け、「オーストラリア…
また昔話になりますが・・・。
鮨屋に限らず、出前をしてくれる店は多いですよね。わたしがいた鮨屋も、もちろん出前もしていました。
鮨屋に入ってしばらくは、出前にも出かけていた私です。ちなみにホールでも働いていました!
ある日、お寿司をお届けに、あるお宅へ伺いました。
玄関で、お金を受け取る前に、’どこにおきましょうか・・?’とたずねると、’そこに置いてください、’と、
1段上がった床を指してくれたので、そこに置いたのです。
すると奥から子供が・・・・・。’お寿司だああ!!’ と、思いっきり走って出てきたのです。
もうおわかりかと思いますが、ご想像どおり、ぐちゃっといっちゃいました、ぐちゃっと・・・・・。

お客様も、自分で床においてくださいといった手前、もうどうすることもできなかったのでしょう、
若かった私も、どうすればよいのかわからず、’これで大丈夫ですから’ と言ってくださったお客様を
あとに、すごすごと帰ってきました。
携帯電話もない時代、店に戻ってから社長に報告したのですが、こちらのミスではないので、
仕方ない、ということで終わりました。
でもいまだによく覚えているのです、本当に後味の悪い出前の仕事でした・・・・。
食べたのでしょうかね・・・。
もう一度新しいのを作ってお届けすれば、こんなにいやな記憶として残っていないのでしょうが・・・。
きょうも、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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