昨日は『世界一の朝食』と有名な

 Billsに朝食ではなくランチ（笑）を食べに行きました

私が食べたのはRicotta Hotcakes

（参照：http://www.google.com.au/search?q=bills+ricotta+hotcakes&hl=en&prmd=imvns&source=lnms&tbm=isch&ei=71IvT425B4_EmQXSiJDzDw&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&sqi=2&ved=0CAwQ_AUoAQ&biw=1680&bih=869）

写真でもわかるようにふわっふわの生地を口に含むと

とたんにしっとりしたリコッタの味が広がって、

今まで食べた中で一番おいしいパンケーキでした

実は、タレントの佐々木希さんもご自身のブログでシドニーのBillsの紹介をされてます

http://ameblo.jp/sasaki-nozomi/entry-11140856803.html#main

このブログで、『あの味が忘れられない』という内容の記事を書かれてます 

オーストラリアの朝食を変えたとまで言われているBills、ぜひ皆さんも一度行ってみて下さいね

実は３５９ crown st surry hillsのBillsでは、日本人の女性の方が

ヘッドシェフをされてますよ

（参照：http://www.urbanspoon.com/u/photo_list/750276?menu_item_id=6163&photo_id=482707）