この前、アイスが大好物の料理人Kさんから情報をいただきジェラートショップに行ってきました。 Kさんがどれくらいアイスを愛しているかというと、 Kさんのお宅にはアイスを保存する専用…

皆さんお元気ですか？ 最近僕がハマッているジャパレスは サリーヒルズにある SUZUYAなんですけど、ここは安くてボリュームがあっていつも大満足です。 ランチ時にオーダーしたの…

この前のホリデイを利用して、お客様でもあるジャパレスダイニング WAQUへディナーに行ってきました(^-^) こちらのお店はgood food guideという　オーストラリアでベストレストラン…

本日のオススメラインナップ！ うに、キンキ、コチ、キス 的鯛、わかさぎ いわし、さんま 他にもたくさんあります。 魚が恋しくなったら遊びに来てください(^-^) たろう

どうも、皆さんご無沙汰しております！昨日までホリデイでゆっくりさしていただいていました。 特にどこか行ったとかもなく、平凡な毎日でしたね<m(__)m> ちょっと遠出すればよか…

今日は時間があったので、前々から行ってみたかったSurry hillsにあるジャパレスへランチに(^-^) サリーヒルズは閑静でお洒落なお店がたくさんありファッションやカフェが有名ですね！ …

どうも皆さんお無沙汰しております 最近僕は体調を崩してしまい3キロも体重が落ちました、、 今はガリガリになってしまいとにかくヤバイです！！<m(__)m> 最近やっと復活したの…

どうも、皆さんお元気ですか？僕は元気です。最近お陰様で日本の方のご来店が増えてきました！！ ありがとうございます！！！！！(*^^*) しかし、最近時間がなくちゃんと接客できていま…

週一！！ お魚のご紹介シリーズ 銀さわら（Gemfish） 名前のとおり銀色のお魚で一年を通してオーストラリアとNZで獲れる、大変人気のお魚です。 この銀さわら、サイズはだいたい50cm…

皆さんお元気ですか？週末は天気があまり良くなかったですね～、 にもかかわらずたくさんの日本人の方に来ていただきました！ お店の方は天気のわりに結構忙しく、せっかく来ていただい…

皆さんお元気ですか？最近ものすごく寒いから風邪ひかないように気をつけないとダメですね<m(__)m> それと今日もありがたく日本人のお客様がこられて、つい昨日お子さんが産まれたみ…

皆さん、カムバックした　たろうです！！ 今日は休みだったので ロックスで人気の日本人個展 「ＭＥＫＵＲＵＭＥＫＵ」へ行ってきました。作品がアニメーションで日本の独特な雰囲気…

どうも皆さんお元気ですか？ お久しぶりです。ブログを再開しました。 今度はパワーアップして戻ってきました^ ^ 今回からfaebookの方も始めたのでよかったらそちらも見てくださいね…

皆さんお久しぶりです！！ ブログをまた近々再開する事となりました。 実は最近いろいろと忙しく、ブログを更新出来ずにいたんですが、 わざわざお客様がお店に来ていただいて僕にひ…

　今日は休みだったので、お客様のご紹介でニュートラルベイにある、 日本人経営の美容室に行ってきました！ お店の雰囲気もよく何より僕の大好きな日本の雑誌がたくさん置いていたのを…

  どうも最近ブログの方を飛ばしております(^-^) 最近よく思う事があります。 それは学生さんがあまりフィッシュマーケットにこないという事です。 ここシドニーは物価が高い…

  最近ブログを更新していなかったので飛ばしていきます！！ 僕は大阪出身なので食といえば粉もんで育ちました。 粉もんでもその種類は豊富で　お好み焼き　たこ焼き　イカ焼き…

皆さんご無沙汰しております！何週間ぶりかの更新です！！汗(；ﾟДﾟ) さて今回はフィッシュマーケットに新鮮なきんき　Ocean perchが入荷しました。 日本でも人気の魚で馴染みのある…

  皆さんお久しぶりです。　普段慣れていない勉強のせいでメンタル面がやられていたたろうです、、、 最近はプライベートも楽しむようにしたので元気になってきました(^-^) そし…