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教育/留学/習い事

未経験の人はどこでバリスタ経験を積む?

こんにちは。

 

ジャパンセンター学校担当のKanaです( ゚Д゚)

 

シドニーはますます寒くなり

時間が許すの出れば1日に何回でもカフェに行きたい…コーヒーを飲みたいと思って毎日過ごしています!

 

 

フラットホワイトが有名なオーストラリアですが私はカプチーノ派です♡

日本にいたときはブラックコーヒーも好きでした^^

 

 

日本ではあまりコーヒーを飲まなかったという方も、

オーストラリアに来てミルクのおいしさに感激してはまるという方も多いようです!(^^)!

 

 

そんなカフェ文化の根付くオーストラリアでは

バリスタはウエイターとはまた違ったスキルが必要なポジションでとても人気のお仕事です!

 

 

またバリスタが出来ればカフェオールラウンダーとして仕事をゲットしやすくなります。

ただ、やっぱりどのカフェも経験のあるバリスタを求めているので、未経験の人がバリスタをやりたいです!といって雇ってもらえる確率はかなり低いのではないでしょうか(+_+)

 

 

カフェでは朝やお昼などお客さんがたくさん来る時間帯は戦場なので、

早く、おいしく、正確に作れることが求められます。

 

 

バリスタになりたい方はまずはカフェでウエイター・ウエイトレスとして働いて、

現役のバリスタの人と仲良くなったら暇な時間に教えてもらうなどして勉強する人も多いようです

 

 

中には今すぐ練習したい!という人もいますよね!

そんな方に今日お勧めしたいのはSELAのGeneral English コースです。

今回正式にHospitality English Elective(午後の選択科目)としてバリスタコースが始まりました!

 

 

一般英語コースに通学している学生でIntermediate以上の英語力があれば、

英語の授業の後に追加料金なしで毎日1時間ホスピタリティ英語とCoffee Makingが学べます!

 

 

カフェやHospitality系のお仕事をするのであれば

お客さんとのコミュニケーションは避けて通れないところなので、

SELAのGeneral English + Hospitality English Elective(Barista)はとてもお勧めです

時間割はこんな感じです。

月曜と水曜はHospitalityに関係のある内容を学び、火曜と木曜で実際にCoffee makingを練習できます。

5週間の間に8回も練習できるのは嬉しいですね!

しかも必要なものは一般英語コースの授業料のみ!

モーニングコースはたったの$180/週!

 

時間割

一般英語:月から木曜日8.45-13.00

お昼休み:13.00-13.30

バリスタ選択授業:月曜から木曜日13.30-14.30

 

お勧めのスタート日

7月2日、8月6日、9月10日、11月19日

(この選択授業は5週間で完結するように作られているので、いつでも入れますがお勧めのスタート日から始めるとスムーズです!)

 

5週間の授業料

授業料:$180×5週間=$900

教材費:$60(4-10週まで同じ)

入学金:$100(WHと観光ビザ)

合計:$1060

 

授業風景

 

SELA/SBTAについて

 

夏休みを利用して短期留学を計画中の方WHでカフェの仕事してみたいという方など

ぜひこの選択科目を利用してみてくださいね!

 

 

さらにSELAはSBTAという専門学校のグループなので、

もしこの選択科目を取ってもっとHospitalityを勉強したいと思った場合は専門学校へ進学することも可能ですよ^^

 

 

Email:info@japancentre-au.com
Phone:+61 2-9267-4002

Japacen

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