人気の日本食専門店「焼肉横丁」や「江戸前寿司横丁」を展開する横丁グループが手がける居酒屋「魚道」が、このたびメニューを一新。これまでの居酒屋スタイルに加え、定食メニューを中心としたラインナップへとリニューアルしました!
「魚道」は、シドニーのタウンホール駅からほど近いリージェント・プレイス内に位置し、新鮮な魚介や高品質な肉を使った本格的な和食が味わえる人気店。日本酒やワインの品揃えも豊富で、日本さながらの食体験を楽しめます。
居酒屋としてお酒とともに料理を楽しむ人々はもちろん、ボリューム満点のランチ定食を求める方、家族連れや友人同士の食事、仕事帰りの飲み会など、幅広い層に親しまれています。
今回、より多くのお客様に満足してもらうために、定食メニューを中心に内容を一新! 旬の食材や新鮮な海の幸を活かした料理がさらに充実し、しっかり食事を楽しみたい方にもぴったりのお店へと進化しました。
新鮮な海の幸を中心に旬の素材を活かした料理が豊富なメニューが、さらに充実。料理に合う一杯と合わせてご堪能ください。
リニューアル後の「魚道」では、定食を中心にしながらも居酒屋らしい多彩なメニューが揃っています。刺身・揚げ物・定食・丼・お酒まで一通り揃っているため、バランスが良く、シーンを選ばず利用できるのも「魚道」のポイント。
しっかり食事を楽しみたい方から、お酒と一緒に軽くつまみたい方まで幅広く対応できるラインナップ。和食の定番をしっかり押さえつつ、どれも素材の良さを活かした本格的な味わいです。
そして、今回のリニューアルの主役となるのが定食メニュー。すべてご飯・味噌汁・小鉢付きで、満足感のある内容になっています。寿司定食や唐揚げ・チキン南蛮、天ぷら定食、焼き魚(ホッケ)などの定番に加え、とんかつや和牛ステーキ、焼き鳥、だし巻き卵+いくらといったバリエーションも豊富。ご飯は追加料金でちらし寿司に変更できるのも嬉しいポイント。
ちなみに、手軽に楽しめる丼メニューも人気。海鮮ちらし丼や天丼、カツ丼(豚・鶏)など、満足感の高い一杯ものが揃っています。麺好きには、海老の旨味が凝縮された「海老味噌つけ麺」がおすすめ。濃厚な味わいで、食べ応えも十分です。
もう一品欲しいときに便利な追加メニューも。ご飯や味噌汁、とろろ、唐揚げ、カキやブリの揚げ物などを組み合わせて、自分好みにカスタマイズできます。
また、気軽に楽しめる一品料理も充実。枝豆やサラダなどの前菜から始まり、新鮮なサーモンやマグロ、白身魚、甘エビなどの刺身、寿司の盛り合わせまで幅広く揃います。
さらに、海老や野菜の天ぷら、ホッケや和牛ステーキ、焼き鳥といった焼き物、唐揚げやとんかつ、カキフライなどの揚げ物も。居酒屋らしい楽しみ方がしっかりできます。
料理に合わせて楽しめるドリンクも豊富に取り揃えています。ビールはアサヒやキリン、サントリーなどの日本ブランドを中心にラインナップ。梅酒サワーなどの果実酒もあり、飲みやすい一杯も充実。日本酒は料理とのペアリングも楽しめます。日本のウイスキーや、麦・芋焼酎、日本ワインやスパークリングも揃い、お酒好きにも満足度の高い内容です。
さて、リニューアル後、特に注目したいのが充実した定食メニュー。ボリューム・味ともに満足度の高いおすすめ定食もご紹介します。
サクサクのエビフライと新鮮なお刺身が楽しめる、満足感たっぷりの定食です。24.9ドル。
海老の旨味が凝縮された濃厚つけ汁で味わう、風味豊かなつけ麺です。27.9ドル。
揚げたてのエビや穴子の天ぷらに甘辛いタレが絡む、食欲をそそる天丼です。24.9ドル。
ふわふわのだし巻き卵といくらが楽しめる、やさしい和の味わいの定食です。23.9ドル。
和食居酒屋+定食屋スタイルのバランスが魅力の新メニューのラインナップ。
刺身・揚げ物・定食・丼・お酒まで一通り揃っているため、シーンを選ばず利用可能で、しっかり食事を楽しみたいときにも、軽く一杯飲みたいときにもぴったり。
リニューアルした「魚道」で、日本の味を気軽に堪能してみてはいかがでしょうか。
「魚道」では、終日楽しめる定食メニューにプラス7ドルで、ドラフトビールを追加!
バランスの取れた定食に満足の一杯を。お食事と一緒に軽く一杯楽しみたい方や、仕事終わりのリラックスタイムにもおすすめです。
予約は不要なので、思い立ったタイミングで気軽にお立ち寄りもOK。ランチにも少し早めのディナーにも、ぜひご利用ください!
営業時間:ランチ 月〜日 12:00-15:00/ディナー 日〜木 17:00-21:30、金土 17:00-22:30
電話番号:(02) 9283-6773
所在地:Level 9, Regent Place, 501 George St, Sydney NSW 2000
「魚道」では、週7日ランチ営業を実施中!平日・週末問わず、毎日12:00〜15:00までゆっくりランチをお楽しみいただけます。
これまで人気だったランチメニューも引き続き提供。今回のリニューアルにより、より充実した内容となり、ランチタイムの満足度もさらにアップしています。盛り盛りのボリュームある定食でお腹を満たし、午後もがんばりましょう!
営業時間:ランチ 月〜日 12:00-15:00/ディナー 日〜木 17:00-21:30、金土 17:00-22:30
電話番号:(02) 9283-6773
所在地:Level 9, Regent Place, 501 George St, Sydney NSW 2000
横丁グループはオーストラリアのシドニーで現在5店舗を運営している飲食店グループです。タウンホール駅から徒歩1分のリージェント・プレイス建物内にある「焼肉横丁」「江戸前寿司横丁」「魚道」、バーウッド駅から徒歩5分にある「焼肉横丁」「江戸前寿司横丁」と、2018年に1号店オープン以来、どの店舗も行列の絶えない人気店となっています。
その中の「魚道」のメニューのラインナップには、寿司、刺身、和風温菜、冷菜、メインの創作など、本格的な日本料理を取り揃え。多様で芸術的な日本のグルメを、伝統と革新の味で堪能することができます。
日本の駅近にある飲み屋街のように、一人でも複数人でも気楽に立ち寄れて、すぐに美味しい食事とお酒にありつける、リーズナブルな日本の横丁をイメージと、「より美味しく、より安く」をコンセプトに。リーズナブルな価格設定でありながら、バラエティ豊かな日本食のメニューを取り揃え、日本と同じクオリティを提供するため、スタッフは日々仕入れや調理に全力で取り組んでいます。
また、四季折々に合わせたさまざまなキャンペーンも多数実施。よりお得に楽しめるように、オーストラリアの日本食の品質向上や認知拡大にも努めています。
所在地:Level 9, Regent Place, 501 George St, Sydney NSW 2000
営業時間:ランチ 月〜日 12:00-15:00/ディナー 日〜木 17:00-21:30、金土 17:00-22:30
電話番号:(02) 9283-6773
ウェブ:https://www.uomichi.com.au
※現在「魚道」では求人募集中! 詳しくはこちらから、お気軽にお問い合わせください。
メンバー一同こころよりお問い合わせ・ご相談をお待ちしております。
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