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グルメ

寿司スタジオ ある日のTAKEAWAY ORDER その3

第3弾のご紹介は、おまかせ 刺し身盛り合わせ です。

 

  

 旨そうですね・・・。

アジのたたき、 カツオのたたき、 ミナミマグロ 中トロ、

ヒラマサ、 キスの昆布ジメ、(これがまた 絶品!)

金目鯛の薄作り、 鯛の湯引き、

うに、スキャンピ、ほたて、たこ  以上!

 

刺し身なんて、ただ切るだけ!と思う方もいっぱいいらっしゃると思いますが、

ここまでたどり着くのに、えらい手間と時間がかかっております。

 切れない包丁では、おいしい刺し身は切れないので、毎日、包丁をとぐことから・・・・。

 

きょうは、おいしい 金目鯛や、アジが入っております。

酒のつまみメニューで超人気の、あじのなめろう、きょうはいっぱいありますよ!

これ、意外とオージーにも大人気、ごはんにも合うし、子供も大好きです。

新鮮なアジが入った日だけのメニューですので、ない日もありますが、ご了承くださいませ。

 

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか

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