大きい！めばちまぐろ の カマです～！！
今日は、８０キロもある めばちまぐろの カマを仕入れることができました。
カマ焼きにするにも 大きいので・・・。
ほほ肉 焼いて！たった２切れしかとれません！
脳天肉 軽く炙って、ポン酢で！
そして、目玉は、ホイルでくるみ、醤油味にしましょうか・・・。
目玉は、全く受け付けない方も多いですが、うちの息子を含め（！）、大好きなかたも多いです。
特大目玉、誰が GETできるのでしょうか～。
そういえば 先日のお休みの日は、レーンコーブの イタリアンレストランへいってきました。
初めていったのですが、ものすごい 大きなカマ、たくさんのスタッフ、そして、６時すぎたら 火曜日だというのに
あっという間に満席、そして、
１メートルの長さの ピザを食べてきました！！びっくりサイズですが、
生地は薄く、本当に旨いピザで、ぱくぱく 食べてしまいました。
２メートル、というサイズもあったのですが、今度大人数でいって、頼んでみようと思います！
写真は、写してきたのですが、思いっきり 子供たちが、全部の写真に写っておりまして、
載せるのは 控えさせていただきます・・・。
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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