酒のつまみの　メニューに、アジのなめろう　が　あります、

細かく叩いて　ミソ、ネギで和えていただく　お料理で、一説では　皿もなめてしまいたくなるほど　美味しい！と

いうのも　あるのですが・・・。

　姿で盛ると　こんな風です。

先日は、この　なめろうを　軍艦で！！というお客様が　登場、

　つくってみました。

お寿司の　アラカルトメニューは、本当に　基本的なものしか　載せていないので、

メニューを見て、もしご希望のものがなかったら、

スタッフに　お声をかけてくださいね、できる限り　リクエストには　お応えしたいと　思っております。

今日も　お客様、スタッフに感謝です。

たか