普段は、事前に　ご注文をいただかないと　仕入れてこない　生牡蠣　なんですが、

たまに　気が向くと　買ってしまいます。

お客様に、ポン酢で　そのまま　召し上がっていただくか、軍艦にして　寿司で召し上がっていただくか

選んでいただけます。

カキに　埋もれて　下の軍艦が見えませんが・・・・・。

カキを寿司で、というのが　ピンと来ない方が多いかもしれませんが、

チャンスがあれば　一度　トライしてみてください！

先日は、このブログを　見てくださったお客様が、ロブスターを　注文してくださいました。

ちなみに　お顔は・・・・・　こんな感じです。

生きているものを　仕入れて、サーブしますので　新鮮そのものです！！

これは　前日までの御予約となっておりますので　ご了承ください。

それと　もうひとつ・・・　

１０月５日　月曜日は　パブリックホリデーにつき、お休みをいただきます。

ご迷惑をおかけいたします・・・。

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか