検疫を越えた清流の味 岐阜県産鮎オーストラリア初披露
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9月のシドニー山梨県人会「無尽」は、18日にピアモントに開店したオシャレなジャパニーズ・フュージョン料理レストラン「Eiju」で開催しました。
今回はゴールド・コーストから駆けつけてくれたメンバーに加えて、4人の新顔が初参加。県庁所在地・甲府市出身者が大半を占めたこともあって、”ジモティー”でしかわからないローカルな話題で盛り上がりました。世代を超えて故郷の話ができるのも県人会の良いところです。
オーナーシェフのHIDEKIさんが特別に用意してくれたフランス、イタリア、日本のフュージョン料理で参加者一同大満足の一夜を過ごしました。
シドニー山梨県人会では現在メンバー募集中です。お気軽にお問い合わせください
お問い合わせはこちらまで
mcmspl17@yahoo.co.jp
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Eiju Fusion Japanese Dining
ウェブサイト:https://www.eiju.com.au
Facebook:https://www.facebook.com/Eiju-Fusion-Japanese-Dining-256110728502566
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