土曜日の話。最後のアポイントメントは富良野唯一のブティック・ホテル「ナチュラクス」さん。 こちらも長年お世話になっているクライアントです。とにかくスタイリッシュでお洒落なホ…

富良野滞在２日目は、長年お世話になっている「福寿司」さんへ、ランチも兼ねてご挨拶に。相変わらず活気があり繁盛しています。   昨年は「並生鮨」をいただいたので、今年は…

車で富良野に向かう途中、キタキツネに会いました。   車を停めて、パシャパシャ写真を撮りまくりましたが、     完全に無視され、…

日本ネタもいよいよ大詰めです・・・早くシドニーネタに戻さねば・・・   さて、前回と前々回の記事でご紹介してきた今回の日本滞在中の日本食、残すは第１位のみとなりました…

前回の記事でご紹介した今回の日本滞在ベスト日本食第３位に引き続き、今日は第２位の発表です（大げさ・・・）。   そして栄えある（？）第２位は・・・   沼津…

今回の日本滞在の一番の目的は、奥さんの実家でのフルーツ・ピッキング。無事、柿とキウイを収穫してきました！ 「しばらく柿とキウイは見たくない・・・」ってぐらい、枝からガンガン…

先週からお届けしてきた「グルメ大国ニッポン！」シリーズは今回で最後です（いや、次回に続く、だった・・・笑）。 本当にたくさんの方にアクセスしていただき、ありがとうございました！ …

奥さんの実家は山梨県の甲斐市。山梨と言えばまず果物が思い浮かびますね。実家でもブドウやキウイを作っています。 そして有名なのが「煮貝」。アワビをしょうゆ煮したものです。海から遠く…

実家がある、石川県金沢に行ってきました。皆さんは行かれたことありますか？ 現在、飛騨高山から金沢に抜けるルートを「プラチナ・ルート」と呼び、外国人観光客誘致に力を入れています。 …

日本での結婚式に出席するのは僕の実妹の結婚式以来なので、かれこれ１８年ぶりぐらいでしょうか？ いや違った、実弟の結婚式に３年ぐらい前に出席したぞ。でもこちらは純和風だったので、洋…

日本から戻りました。いや～、暑かったー この時期に日本に一時帰国するのは久しぶりでしたが、予想以上の暑さにぐったり・・・ クーラーがない場所ではじっとしていてもじわ～と汗がでてき…

またまた、新幹線に乗っています。     その行先は・・・・   上毛高原駅・・・   ご存じですか？ぼくは初めて訪れました。   というか、群馬に足を踏み…

は～～るばる、来たぜー、仙台～～～～！（北島三郎風・・・古いですね・・・）   仙台で牛タン定食です。   さすが本場の味です。こんな肉厚な牛タン初めて食べました。そし…

昨年まで富良野観光協会で働いていたJさん、現在はプリンスホテル本社の海外営業部で勤務されています。 Jさんとの出会いはかれこれ約２年前。初めて富良野を訪れた私にとっては、とても心強…

長野での最後のアポは、昨年広告を掲載していただいた、善光寺徳行坊に行って来ました！ ご住職はとてもグローバルな考えをお持ちの方で、こちらの宿坊は外国人観光客も積極的に受け入れられ…

白馬の最後の夜、白馬東急ホテルのT支配人とホテル内の「万葉」で食事させていただきました。 聞きしに勝る素晴らしいお料理の数々です！   先付   八寸盛（姫サザエ、菜の花…

さて、午後は松本市から山之内町に移動。 本日のアポイントメント先は渋温泉「炭乃湯」さんと湯田中温泉「一茶のこみち美湯の宿」さん。 どちらもオージーを積極的に受け入れているとても素…

午前は松本市との打ち合わせ、午後は渋温泉と湯田中にある旅館さんとの打ち合わせ、 そして夜は白馬ツーリズムさんの定例会に出席することに。結構ハードな日々が続いています（笑）。  …

スノーモンキーで有名な山之内町にやって来ました！ 情緒があって素敵な温泉街です。白馬から約２時間、スノーモンキーを目当てにオージーが大挙して押し寄せています。   町の高台か…