今回は親友が結婚式のパーティーを挙げたCremorne のMillitary Rd にあるお店を結婚式でご一緒だったメンバーで再度突撃！ 　

「Pepper Corn」

　ここのオーナー韓国人のマイケルとは以前からの知り合いで、是非このコラムに書きたいと思っていた矢先、やっと実現したという感じ。

とっても温厚な方で、いつも行く度に大サービスをいただいちゃってます！

Cremorneというアクセスの良い？ところにありながらも、この店を知ってる人は少ないかも。

予算は一人３０から４０ドル位の中級レストラン。

それなりに雰囲気もありスタッフもフレンドリー、その上料理も繊細でおいしい。

新聞などでも評論家からかなり良い評判を得ている評判のお店。

今回は写真をたくさん撮ったのでお楽しみ下さい！

まず私が頼んだオントレーで　エビのラビオリwith クリームソース　＄１３，５０　

これはこの店に来る度に注文してしまう、えびのぷりぷり感とラビオリ（ワンタンの皮といわれればそうかも・・・？！）のマッチ感がなんとも言えない１品。ヘルシーでいいねー

知り合いのすっごくキュートなあばあちゃんは羊の脳のコロッケらしきものを注文してた。うひょ。でもおいしいらしい。あまり味見する気はしないな・・・　脳，脳。のう？！Brain?!!

他にもおすすめはSeafood チャウダー　

あるアメリカのシンガーが“人生の中でこんなにおいしいチャウダーは食べた事がない”と絶賛している。

うん。たしかに前食べた時はおいしいかった。
なぜか有名人のコメントは素直に信じてしまう。とにかくおためしあれ！

メインは　グリルドサーモン　　　サーモン好きな私の評価は中の中。（おいおい・・・）　

つまり普通においしいってことね！
Ｍ好みはレアな、どちらかというとテツヤ’ズで出しているようなのが好き。　（比べるなってね。。）

えびのソテー

私のお気に入りの一つ。　バラマンディとえびのソテー。
この焼き加減とどーーんと大きな身.　かなりおなかいっぱい食べれちゃいますよ！

パスタ。

ここのもう一つのお勧めは！　サラダ！！！の・・・ドレッシング！！！！
この写真のサラダではないのですが、ロケットサラダにかかっているドレッシング！
これは食通の友人皆がとりこになった代物。

そのドレッシングオイルというのが、ピアモント、ハリスｓｔにある、
シェフが行き付けの超高級デリ「Simon Johnson」の白トリフオイル。

確か一瓶＄２０ドルくらいだった記憶が・・・　
　周りの友人がみんな気に入って買った為、どの家にいってもこのオイルがあるんです！
なんといっても、薫り高く高級感あふれる、サラダが一段とおいしさがでる、腕の要らない（笑）
一品。。。。。。。おすすめです。かなり。

とろぉーーーーーーととろけるこの一品。
いつもこれを選んでしまう・・・・　甘味もほどほどでなかなかいける。

チョコレートたると！　Ｍにはちょいと甘すぎ・・・

れもんタルト！！！！！

こんな感じのお店です！

332 Military Road 、Cremorne 　NSW 　2090
02-9908-1823