シドニー大満喫！グルメランチ編　その2

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2006.04.30

未分類

大人の食べ歩きin Sydney

結婚が決まった友人のお祝いでROSEBAYの「CATALINA」へ

昼間っぱらから豪勢にセレブーな気分を味わってしまう。

あーこのまま時が止まればいいのに・・・　

！？！？　ってそのセリフは花嫁のセリフだよな。。。泣　

私が今この状態で時間が止まってしまったら、、、

かなり困る・・・・・・・・・どころか、凄く困る。笑　まーそんなことはどうでも良い。

彼女は普通の女性が一生掛けても味わうかどうかというような山あり谷ありの壮絶な経験から人間の深みや熟成を増していったわけだか、彼女は辛い経験の中でも生きていく事に言い訳をしていない。

彼女はハードルを乗り越えて精一杯生きてきた。

時に生きている価値を感じず、悲観的になってしまう時があったとしても、それを人のせいにしたり、自分のせいにしたりしてては何の解決にもならないということを認識していた。

ただただ襲ってくる恐怖や不安。

立ち向かって行く気力すら失い、残るのは脱力感ばかり。そんな状態で生きていく位なら・・・・・　　何度そう思った事か。

それでも彼女は「生きる」と決め、言い訳もしなかったし誰のせいにもしなかった。

ただ、ハッピーな人生が将来のどこかで訪れるだろうと自分に強く言い聞かせて。

そんな彼女だが、現在は羨ましい限りの生活を享受している。

彼女自身、容姿が綺麗なのは元々だが、カッコ良いライフスタイルも得て、→　　この車・・・・　　そして、だんな様。　

（OPENCARにして女二人、セレブ気分を味わってみた。笑）

本当に幸せそうな彼女に心からエールを送ってあげたいと思った。

木は長い樹年の間、突風や干ばつなどの攻撃に耐えて、根の深さと年輪を増していく。

人間も木のように、揺さぶられて飢え乾いて強くなっていくのだろう。

今の彼女は満開に咲き尽くした頑丈な桜の木のよう。本当に尊敬出来る綺麗な方でした。

　さて、前座がちょっと長くなってしまいましたが、今日のスペシャルランチは冒頭で述べた通り、モダンオーストラリアレストランの「CATALINA」へ！

ここは超高級地域にあり、海を一望しながら食事が出来る。窓の外では水上飛行機が離陸真っ只中。

晴れた日に時間をたっぷり掛けて、大切な人と来るのをオススメします！

↓　テーブルにプレゼントしたお花を飾ってみた。。。

おすすめは右写真のロブスター＆サフランスープWith蒸しムーライコッドとローリエ（＄２８）。

　ブルースイマークラブのパスタも絶品（＄２６）。

　右はPan-Fried King Prawns, Brandade, Poached Egg & Pippi Vinaigrette（＄２９）　右はCrepinétte of Snapper and Crab, Char Grilled Fennel and Bagna Caôda （＄２６）　

　ちなみにオーダーした料理は全てオントレーサイズ。メインは大きそうだったので頼まず、前菜を２品ずつ頼んでちょうど良い位。

　そして最後のデザート！　２０分待ちのパッションフルーツスフレWithバニラビーンズアイスクリーム（＄１８）　ふっわふわのスフレとアイスのマッチングが美味。

　お値段からするとそう頻繁には行けないが、お祝いやプロポーズ？！などの特別なシュチュエーションの時ににどうぞ。（次は何時行けるのやら・・・泣）

Address:

1 Sunderland Avenue, Lyne Park, Rose Bay, Sydney, NSW 2029, Australia

Phone:

02 9371 0555 (International +61 2)

Fax:

02 9371 0559

E-mail:

For information or reservations please email:

reservations@catalinarosebay.com.au

functions@catalinarosebay.com.au

Hours:

Open 7 days continuously from midday until late. Closed Sunday Night.

Credit cards:

American Express, Bankcard, Diners Club, Mastercard, Visa,

Travellers cheques (A$)

Parking:

Valet Parking available Friday, Saturday, Sunday

Reservations:

Recommended though not imperative

Click here for the reservations form.

Group reservations:

We are happy to accept small group reservations. Any reservation over 12 people would be arranged on two or more tables and requires a deposit.

Click here for the reservations form.

How to get there:

Taxis:

Combined 9020 9977

Sailing and Boating

Arrive in style from the city by yacht or boat.

Arrange Gift Vouchers to sail to Catalina and dine.

Treat your interstate and international visitors with a Sydney Orientation package: http://www.sydneyharbourescapes.com.au/atozdetail.asp?azID=34

Indulge yourselves with our Ultimate Escape package:

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Corporate Team Building: challenge your team with a Catamaran Sailing Regatta followed by lunch at Catalina http://www.sydneyharbourescapes.com.au/atozdetail.asp?azID=45

or Catamaran Tactical Challenge http://www.sydneyharbourescapes.com.au/atozdetail.asp?azID=4

Winter Weddings: Ask us about our all-inclusive winter wedding packages, including boat transfer and Sydney Harbour tour for the entire wedding party from your wedding ceremony venue to Catalina. Make the most of the beautiful winter twilight!

http://www.sydneyharbourescapes.com.au/atozdetail.asp?azID=41

Sydney Harbour Escapes 9328 4748

julia@sydneyharbourescapes.com.au

Water taxis:

Water Taxis Combined: 9555 8888 or 1300 666 484

www.watertaxis.com.au

Sea-planes:

Treat yourself to the ultimate dining experience with Seawing Airways scenic seaplane flight over Sydney.

SeaWing Airways 1300 720 995

info@seawing-airways.com.au

www.seawing-airways.com.au

Enhance your lunch experience with a sea-plane scenic flight with SeaWing Airways