今年最後のレストランコラムはGOOD FOOD GUIDE で２ハットを獲得した26年の歴史を持つ由緒漂うイタリアンレストラン

「LUCIO’S」

をご紹介します。

パディントンの閑静な住宅街に佇む一軒家に入ると紳士なウェーターが出迎えてくれます。

本日のオントレーはイカ墨パスタとスピナッチパスタのトマトソース

両方とも絶品！どのテーブルもこの2品はオーダーされていた位。

海の味がたっぷりとするイカ墨パスタはガーリック風味がたっぷり効いた後を引く一品。

ハンカチーフパスタという名前がついているだけあって、パスタの形は薄い生地が手の甲サイズになったパスタ。

つるっとした舌触りもなかなか良い感じ。

もう一品のオントレーもこれまた美味。細麺のスピナッチパスタに絡むトマトソースは過去3本の指に入る美味しさ！　

次回訪れても同じ2品を頼むでしょう。

メインは「本日のFISH」のイエローフィンツナ。

今日はメインを友人とシェアでオーダー。ちゃんと二つのお皿に分けて出したところはポイント高し。

ツナの焼加減もレアでベストな状態。しっかりと味が付いたツナの上には、ケッパー、オリーブなどが味の引き立て役に。

サイドオーダーのトマトとフェッタチーズのサラダは真っ赤な完熟トマトの甘さがセロリとチーズと最高のマッチング。

さすが2ハットを取るだけあって、上質なイタリアンテーストを楽しむ事が出来ました。

ただ、サービスに関してはテーブル数の割りにウェーターの数が少なく、愛想は良い感じでしたが、少々サーブのタイミングが悪かったのが気になりましたが・・・　美味しかったので、まいっか。。。笑

LUCIO’S

47 Windsor St

Paddington NSW 2021

Phone (02) 9380 5996

Lunch Mon-Sat 12.30-3pm

Dinner Mon-Sat 6.30-11pm

Entrees $26.00-$32.00

Mains $36.00-$44.00

Desserts $17.50

http://www.lucios.com.au/