本日の取材＠YUKI’S@Circular Quay。

オペラハウスが一望出来る唯一の日本食レストラン！

今日は加藤シェフがこの日の為に用意してくださったコースを堪能してきました。

（取材記事は近日中にレストランコラムにて掲載予定）

昨晩のＭｙパーティーにもご参加くださったYUKI’SのＴさんとＫさんが

「今日の取材にＭが二日酔いで登場するに＄20！」

と、賭けのネタにされていたＭ。

←このお二人！！（笑）

二日酔いにばっちり効きから！と用意してくださっていた大根やりんご、セロリなどで作ったフレッシュジュース☆

期待を裏切ることになりましたが、余裕で元気だったＭ。残念でした～（笑）

フレンチと和のマリアージュ、斬新なスタイルの料理の数々。

オペラハウスをバックに日本酒カクテルなんてお洒落じゃないですか！

取材記事を乞うご期待くださいませ！