今週末は急遽、知り合い達のサーフトリップに便乗することに

Mが参加したせいで車内にボードが積めなくなり（苦笑）、Ｔさんの車をオープンカー仕様に。

強風＠フリーウェーで吹っ飛ばれそうな中、一路GOSFORD近郊の有名なサーフスポット、AVOCAビーチへ。

セントラルコーストまで足を運んだ甲斐あり！

Ｍも久しぶりに波乗りを楽しんできました☆

波もそこそこ、天気も良くて最高な休日を楽しんでいたＭ達を襲った2つの珍事。

一つ目は、大量のくらげ！に刺されてしまい・・・

二つ目は、ご一緒したＫさんのボードが真っ二つに・・・

ご愁傷様です・・・

でも本人は既に新しいボードを買う気満々（笑）

←ボードが半分しかない・・・（泣）

この後、刺されたくらげの痕が痒いのなんのって・・・・

夜はヘルシーに野菜たっぷりの野菜スープを作成。

ストックは一切使わず、野菜から出る旨味だけで十分な美味しさが味わえます。

この上に塩気補充でＭが大好きなイタリアのチーズ、ペコリーニロマーノを削って、いただきまーす！

超シンプルなスープですが、海で冷えた身体に優しい一品でした。