暑すぎる外気温とクーラーガンガンなオフィスの温度差に、身体がおかしくなりそうな今日この頃。

そんなことよりも、今夜、ケアンズにはオーストラリア史上最大のモンスターハリケーンが上陸するというニュースが豪州中を駆け巡っていますね。

日本がすっぽりと収まってしまうほどの巨大ハリケーンですが、

年末から続いた大洪水に次ぎ、ＱＬＤ州の自然災害には本当に目を覆いたくなります。（泣）

さて話は変わり、今月末、いよいよＪＡＭＳが中国富裕層向けに新しい紙面媒体を発行します！

その名も

「ＣＮ．ＪＡＭＳ．ＴＶ」

創刊号では、特に中国人に注目されている日本のトレンドやファッション、食文化にフォーカスを当てたコンセプトになっています。

インタビュー特集では、なんと！超人気料理番組「MASTER CHEF」のシリーズ2で見事優勝を飾った、

アデレード出身の弁護士で東京でも活躍していた経験を持つ、秀才シェフ・アダムが登場します！

そして今日はその取材へ。

本の出版や新店舗のオープンなどで多忙極まりない生活をしているアダムさんですが、

押しかけた何故か？いつもより人数の多いＪＡＭＳ取材スタッフを快く自宅に迎えてくださいました。