イースタンサバーブにはお洒落なカフェが多々ありますが、その中でも最近オープンしたばかりで巷の話題になっているカフェへ早速行ってきました。

場所は空港手前、AlexandriaのBourke Stと Huntley Stのコーナー。

最近多い倉庫型のカフェで、外にはガーデンや簡単な子供の遊び場などもある。

もちろん菜園で作られたハーブや野菜はメニューで使われているそう。

週末の昼間という一番混雑する時間に行ったので、ウェイティングリストに名前を入れるのさえも並ばなければいけない状態。

店内は普通のカフェの倍以上はあるであろうスペースに順番待ちをする人たちでごった返していました。

そして、テイクアウェーコーヒーを片手に待つ事４０分。

店内にはコーヒーのロースターがあり、自社でコーヒーを煎っているので、コーヒーも楽しみにしていたのですが、

この日は何だか期待に反してイマイチ。ラテを頼んだTちゃんは「コーヒーの味がしない、、、」と取り替えてもらった程。

彼女のだけではなく、私のも薄かったので、う〜ん、豆の問題なのか、バリスタの問題なのか、、、、

近々同じ敷地でパンも自家製で作るそう。

オープン１か月でこの評判ぶりはさすがですね。

行くなら早い時間か閉店ギリギリ３時前くらいがそこまで待たずに入れるとのこと、

カフェ好き必見のスポットです。

フード: ☆☆

スタッフ: ☆☆★

コーヒー： ☆☆

雰囲気 ：☆☆☆

総合: ☆☆★

The Grounds of Alexandria

Address: Building 7A, 2 Huntley St, Alexandria;

Phone (02) 9699 2225

Drink: BYO (Licensed pending)

Hours: Daily Mon-Fri 7am-4pm; Sat-Sun 8am-3pm

http://www.groundsroasters.com/