RSAライセンス取得コース|特別価格のご案内
オーストラリアで飲食業に携わるうえで、必須となる資格のひとつが「RSA(Responsible Service of Alcohol)」です。 MyStage…
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オリーブオイルの話も10回目を迎えました。けっこう粘着質な性格です、はい。今週はある人の誘いでシドニーのダーリングハーバーで開催されたオーストラリア最大のフードショー、FINE FOOD & HOTEL AUSTRALIAに行ってきました。9月12日から15日までの4日間開催されたのですが、ぜんぶで800を越える出展があり、ありとあらゆる食材をはじめ、レストランやケータリングの設備からホテルのインテリア、リネン、冷蔵庫やレジスターに至るまでエギジビジョンホールに展示され、大変な活況を呈していました。ボクの狙いは勿論、エキストラバージンオリーブオイルです。
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・・・今日はどうしても時間がないので写真だけでゴメンなさい。詳しくは明日以降。 |
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(つづく)
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