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今年も終わってしまいます。

 なんと早い1年だったことか。

 スタッフのみんなに支えられ、なんとか今年も無事に終わる事ができそうで、感謝の気持ちでいっぱいです。

 もちろん、足を運んでくれたお客様あってのこのお店、お客様には頭が上がりません。

  

 お客様の ”ありがとう” ”おいしかった” が聞きたくて、毎日キッチンのスタッフ、ホールのスタッフと共に

 働きました。時には、いたらない点があり、不愉快な思いをさせてしまったこともありました。すみませんでした・・・。

 それも教訓、一歩一歩前進あるのみ!

 今日で今年の営業は終わります。また、1月4日から、気持ちも新たに、日々お客様に満足していただけるよう、

 張り切って料理に励みます!

  

 きょうも1日、おいしい料理を喜んでいただけるよう、1年分の感謝の気持ちも込めながら作ります!

   きょうはおいしいうに、ありますよ!

 

 今年1年、大変お世話になりました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 みなさま、それぞれによい年を迎えられますように・・・。

 

 お客様、スタッフに、きょうも感謝です。

 たか

 

 

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