SDGsの本場・オーストラリアでのボランティア体験レポート
大学生の私が見た“理想と現実” “実際にSDGsは、どこまで現場に根付いているんだろう?” そう疑問を抱き、日本を飛び出してオー…
なんと早い1年だったことか。
スタッフのみんなに支えられ、なんとか今年も無事に終わる事ができそうで、感謝の気持ちでいっぱいです。
もちろん、足を運んでくれたお客様あってのこのお店、お客様には頭が上がりません。
お客様の ”ありがとう” ”おいしかった” が聞きたくて、毎日キッチンのスタッフ、ホールのスタッフと共に
働きました。時には、いたらない点があり、不愉快な思いをさせてしまったこともありました。すみませんでした・・・。
それも教訓、一歩一歩前進あるのみ!
今日で今年の営業は終わります。また、1月4日から、気持ちも新たに、日々お客様に満足していただけるよう、
張り切って料理に励みます!
きょうも1日、おいしい料理を喜んでいただけるよう、1年分の感謝の気持ちも込めながら作ります!
きょうはおいしいうに、ありますよ!
今年1年、大変お世話になりました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
みなさま、それぞれによい年を迎えられますように・・・。
お客様、スタッフに、きょうも感謝です。
たか
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