そろそろ北海道も、雪解けの季節です。

　と書くと、聞こえはよいのですが、住む人にとってはけっこう大変な時期でもあります。昼間解けた雪が、

　汚い茶色となり、車は毎日汚れ、夜には解けた雪がまた凍り・・・。完全に雪が解けるまで、なんとなく春はこない

　気がするのです。

　さて、今ではすっかり有名になった、ニセコのスキー場あたり、そのすぐ近くに、とてもおいしい湧き水が

　湧くところがあります。

　京極町（きょうごくちょう）というところにあり、１９８５年、環境庁が選ぶ、名水１００選にも選ばれました。

　　この、蝦夷富士（えぞふじ）と呼ばれる、羊蹄山（ようていざん）に降った雨や、

　雪解け水がろ過され、地中のミネラルを加えながら、５０-７０年という長い時間を掛けて流れ出る湧き水です。

　わたしはもう長い事いっていませんが、家内は、帰省するたびに、この辺の観光がてら、寄るそうです。

　が、ものすごい数の人、人、人、が、これまたたくさんポリタンクや空きボトルを持参して、車いっぱいに

　積んで帰るそうです。

　　地元、近郊のかたがたくさん訪れるのですね。きっと汲んだ水は、

　ただ飲む、以外にも、米をたいたり、でかい氷を作って水割り用、料理などに使うのでしょうね。

　ここには、水だけでなく、この水でつくった ’おいしい豆腐屋’ があるそうです。

　人がいすぎて、なかなかたどり着けないらしいのですが、ものすごい種類の豆腐の　試食コーナー　も

　あるそうで、きっと家内は、これが１番の目当てではないかと思うのですが！

　シドニーで本当においしい豆腐、手に入らないので、余計においしく感じるらしいですよ。

　もしも北海道旅行されるかた、年間８０万人が訪れるという、京極ふきだし湧水、ぜひ足を運んでみてください！

　（住所・・・京極町字川西）　絶対地元の方は知っているし、地図にものっていますので、この住所でも大丈夫。

　もちろん水を汲むのは無料、豆腐も、試食だけなら無料ですよ！

　きれいな景色とおいしい空気を楽しむのもお忘れなく！

　今日も、お客様、スタッフに感謝です。

　たか