「今週の相場の焦点」by Joe Tsuda (津田 穣)2...
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日本では馴染みがなかったけれど、
オーストラリアで暮らし始めてから、よく食べるようになったものの一つに、
スーパーの冷凍食品コーナーに置いてあるフローズンデケーキがあります。
スーパーに行くと、いろんな種類のフローズンデザートが売られていますが、
我が家では、ちょっと凍っていてもアイスのようにおいしく食べられる、
解凍して食べるタイプのチーズケーキを夕食後によく食べています。
そんなフローズンケーキの中で、
我が家の冷凍庫によく入っているのが、『Sara Lee』ブランドのものです。

『Sara Lee』は、1971年にオーストラリア国内で創業されたブランドで、
ものすごく古い歴史があるわけではありませんが、
我が家のオージー夫が物心ついた頃から存在し、子どもの頃からよく食べている身近なブランドのようです。
上の画像は、箱から出したばかりのストロベリーチーズケーキです。
夕飯時の撮影なのでフラッシュを使ってます。
冷蔵庫の中でしっかり(約半日)解凍すると、口あたりの良いふわふわした食感を楽しめます。
我が家のオージー夫が、
フローズンケーキ選びに迷ったら、味や種類に関係なく、
多くのオージーに愛されている『Sara Lee』のものを買えば間違いない!
・・・とおすすめするブランドなので、
フローズンケーキ選びで迷ったときは、ぜひ参考にしてください。
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