私がオーストラリアらしいと思っているお菓子の１つに、『Rocky Road（ロッキーロード）』があります。

メーカーによって原材料は多少異なりますが、

ロッキーロードは、マシュマロやナッツなどがチョコレートでコーティングされた

見た目が岩のようにゴツゴツとしていて、ボリュームのあるチョコレート菓子です。

この画像は、オーストラリアブランド"Darrell Lea"の『Rocklea Road』です。

アメリカやイギリスにも同じ名前のお菓子があるようですが、

オーストラリアのものとは原材料が少し異なるようです。

このロッキーロードは、甘党のオージー義母の大好物で、

最初に義母が食べているのを見たときには、

「見た目が大ざっぱで、質より量的な甘ったるいだけのお菓子なんて・・・」

と思ったのですが、

『The Fudge Shop（ザ・ファッジ・ショップ）』のロッキーロードを食べてから、

私もロッキーロードが好きになりました。

ハンドメイドのロッキーロード♪

『ザ・ファッジ・ショップ』のロッキーロードは、岩のように硬そうな外見とは異なり、

ボリュームのあるマシュマロのふわふわ感と歯ごたえのあるナッツ、コーティングされたチョコレートの割合が絶妙で、

甘いものがニガテな人には、罰ゲーム的な食べ物であることは否定できませんが、

「ガッツリ甘いものを食べている充実感」を味わいたい甘党の方にオススメしたいです。

ボリュームのある見た目から「こんなにたくさん食べられない！」と思いきや、

意外と食べやすく、ロッキーロードが好きな義母用に購入した分まで、

夫と私であっという間に食べてしまいました^^;

今度購入するときは、一人１個にしなくては・・・

The Fudge Shop

Shop 267, Harbourside

Darling Harbour, NSW, 2000

(02) 9281 3959