バスキングをしていて出会った、料理人ギタリスト、ひできさんです。オーストラリアに9年住んでシェフをしていますが、実は元メタラー。実に面白い方です。そんな彼の世界一のボロネーゼを僕たちに作ってくれました!めちゃくちゃ美味しかったし、料理が面白く、興味深いものだと、そしてものすごく時間のかかるものなんだと、知りました。
10 August 2026 ◎<ポイント> ―158円台に戻すも、米雇用統計で中折れ― 今週の予想レンジ:156.00-160.00 先週の…
料理コンペティションに審査員として参加しました。 先日、シドニーシティにある ABM Further Education から、クッカリーコ…