オーストラリアに来ると、オーガニック・ハーブ・ベジタリアンというような

言葉をよく耳にします。Veganもその一つ。

Vegan、ベジタリアンとはまた違うの？

どういう食べ物を食べていいんだろうか？？

などなどの疑問も多いはず。

私の友人も一人Veganがいますが、まだまだこのオーストラリアでも限られた

ところでしかVeganフードを食べられないんだと言っています。

Veganとは？完全菜食主義者のこと

ビーガンという言葉は、1944年イギリスでビーガン（ヴィーガン）協会（The Vegan Society）が

設立された際に命名されたとされています。

ベジタリアンとは様々なタイプの菜食主義者の総称ですが、ビーガンは卵や乳製品を含む、

動物性食品をいっさい口にしない「完全菜食主義者」のことです。

さらに、食だけに限定するのではなく、身の回りのものからできるだけ動物由来のものを避けることで

動物の命を尊重する「エシカル・ビーガン」の人たちもいます。

きっとさぞかしつまらない料理なんだろうな

そう思い浮かべる方が多いはず。だから・・・

Vegan Cooking Lessonを開催します。

実はとても美味しい料理達。

素材そのものを活かした美味しい料理なんです。

Veganでなくても食べたい！と思えるような料理。

そんな料理を学ぶ特別レッスンです。

ぜひご参加ください。

EVENT詳細

日時：4月4日ー6日

　　　①9:00－12:00

　　　②17:30－20:30

①か②お選びください。

場所：Evolution Hospitality School

          Level 4, 552 George Street Sydney NSW 2000

費用：3日間で$400

お問い合わせ

アイエス留学ネットワーク　Chikaまで

SMS：0403570132

LINE：pankymotty

Mail: chika@study-au.com