Picture: © Mornington Peninsula Chocolaterie & Ice Creamery 

今年もチョコレート好きにはたまらない「Hot Chocolate Festival 2023」が、8月1日（火）から31日（木）までの1カ月間、VIC州のYarra Valley Chocolaterie、Great Ocean Road Chocolaterie、Mornington Peninsula Chocolaterieの3カ所で開催！

31日間で31種類のホットチョコレートのフレーバーを提供し、毎週異なる種類のチョコレートが味わえるイベント。店頭では連日8種類のホットチョコレートを試食できるだけでなく、50種類以上の材料から好きなものを選び、3種類のホットチョコレートスプーンを作ってテイクアウェイしたり、家庭で楽しめる要素もあります。

今年はチョコレートアイスドーナツにつけて食べるホットチョコレート、チュロスのホットチョコレート、Biscoffのハリネズミバージョン、『ハリー・ポッター』にインスパイアされたチョコレートの杖付きホットチョコレートなどが登場。ハッピーベジマイト味のホットチョコレートには手作りのキャラメルコアラが入っていて、ディップしてとろけるおいしさを楽しむことができます。他にも、ワッフルやプレッツェルがトッピングされたフレーバーや愛犬も一緒に楽しめるパプチーノキャロブもあり。

さらに、今年はチョコレートとお酒も一緒に味わえます。塩キャラメルのエスプレッソマティーニホットチョコレートや、コニャック入りの赤、白、青のボールが特徴的なフレンチコネクションと呼ばれるダークチョコレートは寒い冬にぴったり。

ホットチョコレートに使われるのは、ダーク、ミルク、ホワイト、ルビー、キャラメルのホットクーベルチュールチョコレートで、巨大な手作りマシュマロと一緒に提供されます。メルボルン郊外の3店舗まで行けない方にも、自宅用DIYキットがオンライン販売中！