どうも今日も仕事終わりにジムに行き、ベンチプレスした後にランニングマシーンしたんですが、

体力が残っておらず　危なくマシーンから落ちそうになりました、、、、

仕事以上に頑張りすぎちゃいましたね(；ﾟДﾟ)

さて本日ご紹介するのは日本では高級魚

Trevally （シマアジ）です。

日本では高級魚として養殖までされていますが

ここオーストラリアでは安いお値段で販売されています

シマアジでも二種類あり、オーストラリア産とNZ産があり

NZ産の方が脂ののりが良くお刺身やお寿司に良く合います。

他にも塩焼きもオススメです

もちろんお店にも置いていますので良かったら是非Fish Market の　クラウディオスまでお越し下さい(^-^)

たろう