今日は週末出勤。。

シーーンとしたビルで働くはJAMSスタッフ数名・・・笑

パッと仕事を片付けて、午後から東京マート（ノースブリッジにある日本食スーパー）へお買い物。

会うわ会うわ知り合いに・・・

ノーメークで行くんじゃなかった・・・笑

ということで、食材をGETしたので珍しくお料理。笑

筑前煮に秋刀魚の煮付け、豚シャブサラダ・・・　ちょっと頑張ってみました。。

夜はヘアーサロン「REVO STUDIO」でヘッドスパという新メニューのトリートメントを受けに。

超ーーキモチぃ！　頭がすっきりするというか、、　半分寝てましたが。笑

いい感じにセットしてもらった後はREVOのオーナー・T氏と「樹林」へ。

刺身の盛り合わせに、鰯のツミレ汁。そして〆サバの握り。

どれも本当に美味しい！特に脂ののった〆サバとゆかり＆ゴマが入った酢飯はすっっごく合う！！

〆サバ好きの方に是非おススメの一品です！

板前の長島さんと、料理長の三浦さん。名コンビです！

他にも鯛のキャビア乗せやサーモンアボガド添えもお薦めです。

そして閉店後も夜な夜な樹林のオーナーT氏と大盛り上がりだったMでした！

「樹林」　（ランチもお薦めです！）

316 Pacific Highway,Crows Nest NSW 2065

Phone (02) 9966 5811