2009年食べ歩き総集編　

31位から40位の発表です！

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31位 「クラブクレッセント」の冬季限定特製おでん

大正12年に銀座で初めて暖簾を出してから80年もの歳月を経て、ここシドニーでも期間限定で銀座「お多幸」の「関東風おでん」がいただけるということで、連日このおでんを目当てに通い詰める人も。

32位「ウチラウンジ」のキングフィッシュ・梅肉ネギ添え

サリーヒルズにあるMお気に入りモダンジャパニーズレストラン。

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33位「富貴」の太巻き

クロウズネストにある居酒屋日本食レストラン。こだわりの卵で作った玉子焼きもオススメ。

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34位「暖暖」のレバ刺し

ニュートラルベイにある本格居酒屋。

「ごま油＋塩」のタレが新鮮なレバと絶妙な絡みに。

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35位「The Bather’s Pavillion」クレープに包まれたゴータチーズと焼トマトの酸味が程よくマッチング 

クレープに包まれたゴータチーズと焼トマトの酸味が程よくマッチング。

オリーブペーストの匂いとトマトの甘さが口の中で心地よいコラボとなって演出される。

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36位「Blancharu」のビスクのスフレ

クリーミーかつ甲殻類のエキスがたっぷり詰まった逸品！

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37位「Sean’s Kitchen」の最高級生ハム「Cinco Jotas」

100％純血のイベリコ豚のみを原料にした「Cinco Jotas」は、最高級ブランドの生ハム。世界で一番美味しい生ハムと絶賛されるほど。

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38位「れんが家」のシャトーブリアン

ノースシドニーにある高級焼肉店。出荷量の少ない厳選された和牛から少量しか取れない最高級部位のヒレ肉

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39位「OceanRoom」のツナ　クリエーション$23

赤身からトロまで5種類の調理法と味付けが楽しめる。

共に添えられているスパイスと一緒いただくことで、口の中で「計算」された味わいが楽しめる。

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40位「Blue Eye Dragon」の海老餃子　

ピアモントにある中華。皮はぷりぷり、中身はぎっしり、味付けも抜群！久しぶりのヒット餃子！！

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