■ 広大なデパ地下の甘い誘惑 

それはさておき、今回の目的はエキストラバージン

オリーブオイル。あらかじめイベントのホームページで

めぼしい出展者のブースをチェックして、会場のフロアープランに☆印をつけ余所見はせずにまっしぐら・・・

のはずだったのですが、広大なデパ地下のような

場内は誘惑の嵐。気持ちはオリーブオイルに向いてるのですが、ぷりぷりのタスマニアン・オイスターや

サーモン、オーシャントラウトたちがボクを呼ぶのです。 

 ■ 和牛はここでも人気者

お次はオーストラリアンポーク。焼きたてのポークが後ろ髪を引っ張ります。うまい！ホント、オーストラリアの豚肉がこんなに美味しいとは、目からウロコボロボロです。

ビーフもグラスフェッドVSグレインフェッドの12-18ヶ月、VS 3ヶ月もの食べ比べ、グレインフェッドは和牛でした。オージーは霜降りを嫌がるなんてうそです！みんな

ハフハフしながらグレインフェッドの3ヶ月WAGYUを

絶賛し、目をうるうるさせてました。

 ■ ニュージーランドの乳製品も侮れない

チーズのコーナーではニュージーランドからの出展

ブースにスーパーでよく見かけるブランドを発見！

見覚えはあるのですが食べたことなかったので、

ちょこっとだけ、と思い手を伸ばすともう止まりません。

そんなはずはない、オーストラリアが誇るタスマニア・

キングアイランド産といい勝負なんて、ありえない。

くらくらしながらタスマニアの乳製品のブースへ確かめに行きました。すると目の前の焼きたてのチーズケーキに「今から食べて下さいな、」と言わんばかりにナイフが入るところでした。

 ■ マーガレットリバーのワインも勢ぞろい　

たらふく食べると喉が渇くもので、会場の一番端っこ

ドリンクコーナーへ。そこに待ってましたのマーガレット

リバーワイナリーの一群が軒を並べている。

こうなると、WINE＆DINEのネタとして使えるかも

しれないなどと都合のいい理由が即座に思い浮かび、

グラス片手に臨戦態勢、チーズのあとはやっぱ

ワインでしょ。これがどれも逸品ぞろい、

一滴たりとも吐き出すなんてできません。

 ■ 絶品！ブッシュライムのシャーベット

ほどよくネタを仕入れたところで、デザートは何にしようかな、などと考えていると、またしても予想だにしない

ライムシャーベットがあるではありませんか。これが

また絶妙な酸味と舌触り、アボリジニが40000年もの

昔から食べていたという、ブッシュライムからつくられた

シャーベットですよ。 

いやはや、フロアプランに☆印をつけたエキストラ

バージンオリーブオイルへの道のりは、果てしなく

遠いのでした。

（つづく）