こちらもベトナム料理の定番ですね。お店によって全然違う味わいなので、いつも楽しみ！こちらのお店はどんなお味なのでしょう？？？

パンケーキはパリっと香ばしく、ココナッツのほんのり甘い香りが食欲をそそります。

それぞれの食材が適当に混在しているようですが、そこはあら不思議、ニョクマム・ソースをかけていただくと、

全体の味がよく馴染み、不思議なくらい全ての食材がひとつにまとまります。ベトナミーズ・マジックです！

これまたピーナッツがアクセントになっていますが、この緑豆もちょっとした隠し味になっています。これ、美味しかったです！

チキン、ビーフ、ポーク、豆腐の中から一つ選び、そしてお好みのソースを８種類の中からチョイスするスタイルです。

それにしても豊富なソースの種類。どれも美味しそうです。

ブラックビーン（豆ち）＆チリの辛めのソースが、野菜やビーフにぴったりで、ご飯がススム、ススム！

飛び込みで入ったお店がはずれるとがっかりしますが、当たると喜びも大きいですねー。本日は大当たりの日でした！

Miss Saigon

248 Darling Street

Balmain NSW 2041

9818 3250